[:en]First HoReCa event in Croatia Starts 17th February, it is organized by Metro Croatia and Crane in the Innovation Center HUB 385. The aim of the event is to introduce the HoReCa sector with digital and technological solutions that can improve their business and connect local start-ups with potential partners.
The General director of TechStars Metro Accelerator to event comes from Berlin, and the main focus will be on innovation in the hospitality industry.
In Croatia there is Coffee Cloud that provides tools for monitoring the professional espresso machines and the data stores in the “cloud”.
Metro Accelerator program and partnership with TechStars leads through two groups of accelerators per year – for hospitality and retail. For each group is selected 10 startups that spend 3 months in Berlin, intensively working with mentors. In each of these startups is investing up to 120 000 euros in exchange for a ownership stake from 6 to 9 percent. This is the third year of the program in which so far participated 21 startup.
Some of the startups that can improve business are:
Flowfity – solution for hygienic records based on cloud technology
Ask Paul – software for human resources management
Coffee Cloud – IoT solution that monitors the consumption of coffee in bars.
Although hospitality is lagging behind with answers to the challenges of new technologies, however, there is progress of digitization (for example, successful companies such as Open Table and Trip Advisor). Hotel and restaurant owners are working hard and have a bit of extra time to research digital solutions. For this reason, the value of of proposals has to be clear and simple and return of investment instantaneous.
[:hr]Prvi HoReCa event u Hrvatskoj započinje 17.veljače, a organiziraju ga Metro Hrvatska i Crane u Inovacijskom centru HUB 385. Cilj eventa je upoznati HoReCa sektor s digitalnim i tehnološkim rješenjima koji mogu unaprijediti njihovo poslovanje te povezati domaće startupove s potencijalnim partnerima.
Glavni direktor Techstars Metro Acceleratora na event stiže iz Berlina, a glavna tema razgovora bit će inovacije u ugostiteljstvu.
U Hrvatskoj postoji Coffee Cloud koji pruža alat za praćenje profesionalnih espresso aparata i podatke pohranjuje u „oblaku“.
Program Metro Acceleratora i partnerstvo s Techstarsom vodi se kroz dvije skupine akceleratora na godinu – za ugostiteljstvo i maloprodaju. Za svaku se skupinu odabere 10 startupa koji provedu 3 mjeseca u Berlinu intenzivno radeći s mentorima. U svaki od tih startupova investira se do 120 tisuća eura u razmjenu za vlasnički udio os 6 do 9 posto. Ovo je treća godina programa u kojem je do sada sudjelovao 21 startup.
Neki od startupova koji mogu unaprijediti poslovanje su:
Flowfity – rješenje za higijenske evidencije utemeljene na cloud tehnologiji
Ask Paul – softver za upravljanje ljudskim resursima
Coffee Cloud – IoT rješenje koji prati konzumaciju kave u barovima.
Iako ugostiteljstvo zaostaje s odgovorima na izazove novih tehnologija, ipak se uočava napredak u digitalizaciji (primjerice , uspješne kompanije poput Open Tablea i Trip Advisora). Vlasnici hotela i restorana naporno rade i imaju malo dodatnog vremena za istraživanje digitalnih rješenja. Iz tog razloga vrijednost prijedloga mora biti jasna i jednostavna, a povrat investicije trenutačan.
[:de]Erste HoReCa Veranstaltung in Kroatien beginnt 17. Februar, es wird von der Metro Croatien und Crane im Innovation Center HUB 385 organisiert. Das Ziel der Veranstaltung ist es, den HoReCa-Sektor mit digitalen und technologischen Lösungen vorzustellen, die ihr Geschäft verbessern und lokale Start-ups mit potentiellen Partnern verbinden können.
Der Generaldirektor der TechStars Metro Accelerator kommt auf diese Veranstaltung aus Berlin, und der Schwerpunkt wird in der Hotellerie auf Innovation sein.
In Kroatien gibt es Coffee Cloud, die Werkzeuge für die Überwachung der professionellen Espressomaschinen und die Datenspeicher in der “Wolke” zur Verfügung stellt.
Metro Accelerator Programm und Partnerschaft mit TechStars führt durch zwei Gruppen von Beschleunigern pro Jahr – für Gastronomie und Einzelhandel. Für jede Gruppe werden 10 Startups ausgewählt, die 3 Monate in Berlin verbringen und intensiv mit Mentoren zusammenarbeiten. In jedem dieser Unternehmen werden bis zu 120 000 Euro im Austausch für eine Beteiligung von 6 bis 9 Prozent investiert. Das ist das dritte Jahr des Programms, in dem bisher 21 Startup teilgenommen hat.
Einige der Startups, die Unternehmen verbessern können, sind:
Flowfity – die Lösung für hygienische Aufzeichnungen basierend auf Cloud-Technologie
Ask Paul – Software für das Personalmanagement
Coffee Cloud – IoT Lösung, die den Konsum von Kaffee in Bars überwacht.
Obwohl die Hotellerie mit Antworten auf die Herausforderungen der neuen Technologien zurückbleibt, gibt es Fortschritte der Digitalisierung (z. B. erfolgreiche Unternehmen wie Open Table und Trip Advisor). Hotel und Restaurantbesitzer arbeiten hart und haben wenig Zeit, um digitale Lösungen zu erforschen. Aus diesem Grund muss der Wert der Vorschläge klar und einfach sein, und die Rückkehr der Investition unmittelbar.[:]