Ristorante dell’Albergo

Il Ristorante dell’albergo è in grado di offrire agli ospiti il massimo del servizio in gastronomia, bibite e bevande, ricchi buffet a colazione, pranzo e cena. I menù vengono concepiti e serviti in modo da poter soddisfare i gusti e le necessità d’ogni ospite, vengono proposti diversi tipi di piatti a base di carne o di pesce, pasti alla griglia, ricchissime insalate con i vari contorni e dolci squisiti.

I menü variano e vengono adeguati da stagione a stagione, considerando gli ortaggi freschi stagionali. A colazione, nel buffe, potrete trovare varie bevande calde e fredde, cereali, prodotti di salumifici, formaggi freschi, specialità da spalmare, yogurt, frutta fresca, prodotti di soia, insalate varie, pasticcini ed altro.

I pranzi e le cene vengono serviti al buffet, con vasta offerta d’antipasti, secondi a base di carne e di pesce, insalate varie e dolci. Il pranzo potrebbe iniziare con una minestra calda, o con pasta, continuare con delle specialità a base di carne o di pesce fresco, con insalata fresca e terminare con dei dolci preparati nella pasticceria di casa.

Una delle specialità locali e di casa, sono gli squisiti gnocchi alla dalmata “Pašticada sa njokima”. Generalmente viene servita per gli eventi particolari, es. matrimoni, pranzi e cene particolari, ricevimenti e simili.

Per i vari avvenimenti, tipo congressi, seminari, matrimoni, battesimi e simili, l’Albergo dispone di servizio completo, a scelta del cliente e in ogni caso d’accordo con l’ospite. Incominciando con i brindisi, pausa per il caffé, banchetti, festeggiamenti con pranzi e cene, coctail party, vasta scelta di canape, frittelle (fritule) e crostate (crostule) alla domestica, fichi secchi, carruba, cracker, pasticcini croccanti da gustare con aperitivi tradizionali locali.

Una delle specialità della pasticceria è la "Frittata a sorpresa Medena", gelato di frutta, cotto nell’involucro di pasta ed infiammato. 
 
Il Ristorante dispone d’aria condizionata e può ricevere 1100 persone.
 
Buffet a colazione    06:00 – 10:00
Buffet a pranzo    12:00 – 14:00
Buffet a cena    19:00 – 21:00
 
Servizio camera, su richiesta!